茅台跨界卖咖啡啦?继在全国开设了许多“茅台冰淇淋”分店后,近日有消息称:在广州茅台冰淇淋小程序又新上线了茅台咖啡,一杯售价28元起。白酒品牌们的入局,也让“早C晚A”的网络热梗,逐渐成为了现实。
不过,据媒体最新消息,茅台集团方面回应:含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品,而是门店的自发行为。
(相关资料图)
01
门店推国风咖啡
目前仅广州有售卖
据悉,茅台门店这次推出的咖啡系列主打的是国风,取名也以“甘汁玉液”“桂花海”“白鹭”等与传统白酒相称的风格作为基础。记者使用茅台冰淇淋小程序,发现价格最低的是以经典美式为基础的“甘汁玉液”,售价28元,其他美式咖啡的价格都在28元至32元左右。拿铁咖啡的价格在38元至42元左右。
图片来源:茅台冰淇淋旗舰店截图
另外,还可以加料12元一份的“飞天茅台”,每杯含有1.8ml的53度飞天茅台酒。其实,民间早就出现“茅咖”。以前就有爱玩的网友,在派对中把茅台倒入咖啡中当特调喝。“茅台倒进咖啡里,酒的醇香游离在咖啡苦涩的边缘,这种感觉很酷”,网友评论道。
目前茅台咖啡的产品只在广州门店出售,深圳、长沙、厦门、重庆等地还仅卖冰淇淋、果茶等产品。除咖啡饮品外,茅台冰淇淋旗舰店No.005(深圳)店内还销售7款果茶,价格在32元-36元不等。
02
白酒巨头十八翻武艺
贴近年轻消费者
茅台的数字营销平台i茅台是一个成功的案例。年报显示,2022年才上线的i茅台去年实现了118.8亿元收入,截至目前,注册用户已突破4000万,其中不少年轻人准时打卡申购茅台。
5月29日是“茅台冰淇淋”业务开展的第一周年,贵州茅台(600519)董事长丁雄军表示“将建立产品矩阵,夯实产品基础。”他同时透露,截至目前,茅台冰淇淋累计销量近1000万杯,已经成长为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品。
业内人士指出:“无论是茅台冰淇淋,还是手游,茅台主要做的是通过推出顺应消费习惯的产品来贴近年轻消费者。”
除了茅台外,如五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、洋河等传统白酒巨擘也都通过推出低度产品、创新口味酒、联名冰淇淋等方式吸引年轻人注意,可以说为了解决“年轻人不喝白酒”的问题,白酒巨头们可谓是十八般武艺轮番伺候了。
当然,白酒巨头的“执着讨好”也起到了不错的效果。《2023年中国白酒行业消费白皮书》显示,80后、90后逐步成为白酒消费的主力人群,95年后出生的职场新人因社交因素驱动他们开始更多地接触白酒产品。
03
2022年业绩增速猛
茅台冰淇淋人气高
财报显示,贵州茅台2022年实现营业收入1241亿元,同比增长16.87%;净利润627.16亿元,同比增长19.55%,业绩增速是近3年中最快的一年。其中,茅台直销渠道收入493.79亿元,同比增长105.49%;2023年一季度,茅台营收和净利润增长均超20%。
根据财报可知,贵州茅台其他业务收入主要是酒店业务和冰淇淋业务的收入。每当一地茅台冰淇淋门店开业,都能引起一阵消费热潮。在各地开业现场,茅台冰淇淋都集聚了高人气。
贵州茅台董事长丁雄军表示,将建立产品矩阵,夯实产品基础。一是以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有6款产品。二是加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
6月7日,白酒板块小幅下滑,受板块影响,白酒个股也出现不同程度下滑。截至收盘,贵州茅台股价报1650.90元,下跌0.97%。
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